超氧岐化脢,又稱「超氧岐化酵素」(SOD:Superoxide Dismutase),乃牛樟芝重要化學成份之一,為生物體內清除超氧自由基的首要酵素。
蓋生物體內的活性氧群(ROS:Reactive Oxygen Species,如紫外線的照射、輻射、或化學反應)可經由外在環境,或是體內新陳代謝而產生。最常見的活性氧群有過氧化自由基以及氫氣自由基,這些活性氧群對人體往往會造成許多的病變,如DNA傷害、致癌以及因為細胞退化而造成的老化現象。超氧岐化酵素(SOD)為生物體內清除超氧自由基的首要酵素,具有高抗氧化機能,可有效抑制活性氧群對人體造成的病變,並去除自由基。 |
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